讓爺爺流淚的家鄉味 每一口讓人感動的鄉愁

產品介紹


只要爛便宜,甚麼肉都好


自比焚化爐,專化病死豬


喜歡油膩膩,不怕高血壓


喜歡膽固醇,中風當休息


愛吃防腐劑,想當木乃伊


高梁是啥米,成天在駭頭


如果以上是你的習性


那麼下文就不必再看了


因為 這裡沒有死豬肉


沒有防腐劑


沒有高油脂


超低膽固醇


只用五八金


看清楚!這裡是"彩虹李媽媽"


我們只做"健康﹑美味﹑安全


方便"的產品



產品特點

1、不含防腐劑

一般台式香腸或臘肉添加防腐劑使得肉色變鮮紅,不摻防腐劑則為暗紅色,極易區分。本廠製作香腸時直接以金門高梁酒醃製殺菌,保證不含任何防腐劑,真空包裝置於零下30℃冷凍庫內可保存一年,常溫下或冷藏3天即腐敗變質。

2、純高梁醃製
百分百金門高梁酒醃製,每50台斤(30公斤)肉配一瓶酒,真材實料,濃濃酒香,風味絕佳。

3、當日溫體豬
全部肉類皆為當日現宰新鮮溫體豬後腿肉,讓您吃的安心,吃的健康。

4、純手工肉條
堅持傳統做法,保存豬肉纖維,咬勁十足絕非一般絞肉香腸軟爛口感,一吃就知道。肉質明確,不必擔心混充下肉及雜肉。

5、純甘蔗燻製
整枝甘蔗炭火24小時燻製,將蔗糖轉化為焦糖滲入肉中,大口咬下吃得出自然的甘甜和甘蔗的香味,因為不摻砂糖,收口不酸澀,不同於一般廠商在肉中加入大量的砂糖調味,咀嚼時像早上喝豆漿一般,收口時會有酸澀感並以甘蔗頭或皮燻製,烟味大於甜味。

6、超低膽固醇
20%超低豬油含量一般絞肉香腸豬油含量為50%,但因豬油攪碎後易被豬肉遮蓋,因此不易覺。

7、簡單好料理
電鍋內放一碗水,隔水蒸軟,即可食用,亦可煮飯時置於鍋內,並加上紅蘿蔔、青豆、玉米粒,一同煮熟即成美味臘味飯。



湖南味湘腸用鍋水蒸熱即可食用